Ezúttal egy cikket írok arról, hogy miként kell inni. A sake olyan sake, amelynek története az ókor óta szeretett, és egyre több fiatal ember inkább kedvéért igyekszik inni.
Mit képzel el, ha az ivás kedvéért van? Azt hiszem, viszonylag gondolhat a forró kedvre és a hidegre, de vannak más módok is a kedvéért. Örülök, ha tudod, hogy ez a cikk keresztül, hogy annyira lehet inni kedvéért.
Sokféle módon lehet inni kedvéért!
Innentől szeretném bemutatni az 5-et, gondosan kiválasztva azt, amit tudni akarok a kedvéért. Ha többet szeretne tudni arról, hogyan lehet inni a kedvéért, kérjük, próbálja ki.
Hőmérséklet megváltoztatása
Úgy gondolom, hogy ezt a módszert viszonylag sok ember végzi, de a kedvéért megváltoztathatja aromáját és ízét, csak a hőmérséklet megváltoztatásával. Még ugyanazzal a márkával különféle módon élvezheti a hideg és a meleg kedvét.
Egy másik érdekes szempont az, hogy a neve hőmérséklettől függően változik. Az alábbiakban röviden összefoglaljuk, hogyan hívják fel a hőmérséklettől függően.
Hideg kedvéért
A hideg italok azok, amelyek ivási hőmérséklete az 15 ℃ alatt van. A hőmérséklettől függően a következő 3-re is fel lehet osztani.
Hóhideg → Az ivási hőmérséklet 5 ℃
Virág hideg → Ivási hőmérséklet 10 ℃
Hűvös → Az ivási hőmérséklet 15 ℃
Normál hőmérséklet
A szobahőmérséklet azokra vonatkozik, akiknek ivási hőmérséklete 20 ℃ - 25 ℃. A szobahőmérsékleten történő sake-t általában „hidegnek” hívják. Amikor „hideget” hall, az inkább hidegnek tűnik, de meg akarom érteni, mert ez normál hőmérséklet.
Rizs
A kása azokra a személyekre vonatkozik, akiknek ivási hőmérséklete 30 ℃ vagy magasabb. A hőmérséklettől függően a következő 6-re is fel lehet osztani.
Hinata 日 → 30 ℃
Emberi bőr → 35 ℃
Nuru 燗 → 40 ℃
Felfelé → 45 ℃
Atsumi → 50 ℃
Repülő pisztráng → 55 ℃ - 60 ℃
Mint fentebb említettük, a sake-t a hőmérséklettől függően 10-nek hívják. Nem kell emlékezni arra, hogyan kell nevezni, de ne feledje, hogy az hőmérséklettől függően megváltoztathatja az ízét és aromáját.
A fentieken kívül létezik egy másik lehetőség is a „Kashimaki” nevű kedvéért. Ez egy módszer az íz megváltoztatására, a melegítés után a kávét iszva.
Például nagy különbség van ugyanazon meleg rizstorta ízében, amelyet hideg rizstortaként felmelegítettünk, és amely meleg rizstorta számára felmelegített, majd hideg rizs tálban lehűtöttük. Ha még nem próbálta, kérlek csináld.
A sziklán
A shochu és a labdarúgás esetében úgy gondolom, hogy a jég ivása meglehetősen gyakori, de nem sokat csinálsz kedvéért. A forró nyári szezonban jéggel iszhatja és lehűtheti.
Az óvintézkedés az, hogy megakadályozzuk a jég olvadását. Ha a jég megolvad, a kedvé meghígul, és az íz és az aroma csökkenni fog. Ezért javasoljuk, hogy használjon olyan üveget, amely nem képez páralecsapódást, hogy a jég ne olvadjon könnyen el, vagy használjon nyers vagy friss sake-t, amely még akkor sem oldódik meg, ha kissé megolvad.
sörbet
Mint az on-the-rock, nyáron ajánlom a sake serbetot is. Ezt Hyoshu vagy Misole néven is hívják. Ha szeretné élvezni a sake-ot mint serbet, ne fagyasztja le egy üvegben, hanem mozgassa egy tartályba, amely képes ellenállni a fagyasztásnak.
Mivel a sake alkoholt tartalmaz, nehezebb fagyasztani, mint a víz. Ezenkívül vigyázzon, hogy ne igyon túl sokat, mert az alkoholtartalom nem csökken, még akkor sem, ha serpenyővé teszi a serbet.
A szóda felbomlott
Lehet, hogy nem ismeri jól, de a kedvéért nagyon jól lehet inni, még akkor is, ha szénsavas vízzel vagy szódaval osztja. A Sake magas alkoholtartalmú ital, tehát ha nincs erős ital, meg kell szednie.
Azt is javasoljuk, hogy törje el paradicsomléval, és igya meg, mint vörös szem. Még ha üdítőital is megtöri, ízletesen iszhatja, ezért kérjük, próbálkozzon különféle módszerekkel, hogy megtalálhassa saját ivási módját.
koktél
Általában a koktélokat úgy készítik, hogy a gyümölcs likőröket szénsavas vagy citrusfélével osztják. Ha azonban likőr helyett szakét használ, finoman is inni. Itt található az 5 koktél receptek, amelyeket könnyedén gyakorolhat.
・ Szamuráj zár
Adjunk hozzá 45ml lime juice-t az 15ml-hez, adjunk hozzá jégt és alaposan rázzuk fel. A kedvének édessége megegyezik a mész illatával és savasságával, így nagyon kedvelt sake-koktél.
・ Saketini
Keverje jól össze a kedvéért 30ml és a gin 30ml, és ha az olajbogyóra mutat, akkor ketini lesz a martini király koktéllal. Ha nem rendelkezik olajbogyóval, akkor ecetes szilvát is használhat, így tökéletes kedvtelésű koktélt kínál felnőtt férfiak számára.
・ Fehér szilva
Rázza meg az 45ml, a citromlé 30ml, a fehér curacao 15ml arányával, és az üveg széleit sóval fedje be. Könnyen fogyasztható sake koktél, amely megfelel a citrus savasságának és a kedvé enyhe ízének.
・ Párizsi
Keverjük össze az 45ml, a 30ml gin és a cassis 15ml keverékkel. A cassis piros koktélja kedvtelésből álló koktél felnőtt nők számára. Kiegyensúlyozott felülettel rendelkezik, és akkor is élvezheti, ha a gin helyett cseréli.
Ass Cassis lánya
Adjon hozzá a XIIUMXml és hígított Calpis 80ml mintákat az 30ml és a Cassis 5ml kedvéért. Az eredmény lágy színű, a kedvének és a Calpisnak a fuzionálásával, és a cassis savassága akcentussal jelzi a jelenlétét. Ez egy kedves koktél, amelyet azok is élvezhetnek, akik általában nem isznak kedvéért.
A sake olyan ital, amelyet élvezhet, ahogy van, de élvezhető még akkor is, ha a fent leírtak szerint elrendezte. Még akkor is, ha nem vagy jó kedvtel, sokan úgy érzik, hogy a kedvéből készült koktélok ízletesek, ezért ne felejtse el kipróbálni őket otthon.
A sake íze az edénytől függően változik?
Az íz változása az edénytől függően. Az íze palackról üvegre és üvegre változik. A sake íze az edénytől függően változik, hogy a levegő könnyen befolyásolja.
Minél nagyobb a kedvéért a levegőnek kitett terület, annál inkább oxidálódik és az illatkomponensek megváltoznak. Ezen túlmenően, ha cukorkával iszik, akkor belecsúszik a torkába, ami csökkenti az alkohol stimulációját és az íz változásait. Ezért azt mondják, hogy a sake az edénytől függően megváltoztatja az ízét.
Az utóbbi időben egyre több olyan üzlet létezik, amely egy üvegpohár helyett borospohárot kínál. Ezt a kedvéért az illat maximalizálása céljából végzik. Ha gazdag aromákkal, például Daiginjo-val igyál egy borospohárban, szilárdan megérezheti a szájában az aromát, és mélyebben élvezheti a kedvéért. Ha otthon kedved van, próbáljon meg inni, és összehasonlítani egy pohár borral és egy pohárral. Észre fogja venni az ízkülönbséget.
Mi szükséges a „pihentető vízhez”, hogy finoman iszhassunk?
Annak ellenére, hogy a kedvének magas alkoholtartalma van, ízükből nehéz inni. Lehet, hogy sok ember túl sokat ivott és másnaposságot folytatott. Annak elkerülése érdekében, hogy „pihenjen a víz”, fontos.
A pihentető víz nem különleges ital, hanem normál víz. Japán kedvtelésből pihentető víz megfogyasztásával megakadályozhatja a másnaposságot és másnaposságot. Az „enyhítő víz” az úgynevezett üldöző szerepet játszik.
Általában ajánlott inni a "Waragimizu" -ot körülbelül 1,5-szor annyiszor, mint amennyit megittál. Ha kedvét inni, feltétlenül készítsen "waramizu vizet".
ま と め
A sake sokféle sake, sokféle italfogyasztással. Ezért még azok is, akik most nem sokat isznak, minden bizonnyal megtalálják a módját az ízletes kedvéért.
A sake olyan ital, amelyet könnyű inni a magas alkoholtartalma ellenére, ezért használja az itt bemutatott „Waragi vizet”, hogy biztonságos és szórakoztató legyen az itta.
