A Hyogo Prefecture egyike a Japán három nagy erdőjének, és Tanba Toru szülőhelyeként ismert, aki Japán szerte a legkeresettebb énekesnő volt a fejlett technológiája miatt, a sörfőzés területén.
A japán híres vizek között található a Nishinomiya Miyasui, amely magas szintű hírnévnek örvend a legmagasabb osztály számára, és a híres, hogy Yamada Nishiki-t állítja elő, amely a főzéshez a legjobb rizs, amely állítólag Japánban a legjobb rizs.
Finom víz és egyedi éghajlat. Nem kétséges, hogy az ízletes kedvéért nem fogják elkészíteni azokat a területeket, ahol a legjobb feltételek teljesülnek a régóta csiszolt Toji sörfőzési technikája és a legjobb rizs tekintetében.
Tehát itt van a Hyogo prefektúrából származó hét ajánlott érzés.
A hyogo prefektúra kedvéért története
A Hyogo prefektúra országszerte híres a kedvéért, de sokan nem tudják, hogy „Hyogo Gokoku” -nak hívják, és különböző kultúrákkal és sörfőzéssel rendelkezik minden területen.
Az egyik Harima, a kedvéért szülővárosa. A Harima-kuni Fudoki, amelyet állítólag körülbelül 1300 évvel ezelőtt állítottak össze, egy szakaszban mondja, hogy penészt termesztettek az Istennek felajánlott rizsre, tehát kedvéért tette és felajánlotta Istennek.
Ez a japán kedvének kezdete, amelyet először készítettek kojival Jajiban, és azt állítják, hogy a kedvé őse az őse, amely ma is folytatódik.
Nada Gogo-nak nevezik azt a területet is, ahol a tiszta Junmai kedvük született, amely híres az egyetlen Nádában.
Az Edo-korszak után az egész országban ismertté vált a sake fő termelési területeként. A főzéshez megfelelő rizst és vizet vegyen, a Rokko goshi főzési környezetét, amely a hideg sörfőzéshez legmegfelelőbb stb. A készítés feltételei a helyén vannak.
Továbbra is virágzik, mint egy japán sörfőzde, amely Japán legnagyobb sake-termelési mennyiségével büszkélkedhet.
Itami volt a kedvének szülőhelye, ahol Shinroku Yukimoto, a Sengoku hadúr, Yukinori Yamanaka gyermeke, akinek Sanin Kirin beceneve volt, 1600 körül hozott létre sörfőzési módszert.
Addig a sake volt a mainstream, de kifinomult, átlátható, egyértelmű kedvéért gyorsan elterjedt az ország egész területén, és története óriási slágert jelent.
A Hyogo prefektúrában két terület található, Tanba és Tajima, amelyek Tajima Toru szülőhelye, amely összehasonlítható a Tanba Tori-val.
Toru úr, a sake sörfőzés vezérigazgatója fontos poszt, amely meghatározza a sake sörfőzdék ízlését, és neki kell a legtöbb tudással és készséggel rendelkezni a sörfőzde területén.
Tanba és Tajima, mindegyik saját technológiával és a szakállas sörfőzés ismeretével rendelkezik, négy nagy erdőnek számít, és állításuk szerint manapság különféle technikákat örököltek híres kedvéért.
A kedvére jellemzők a Hyogo prefektúrában
A Hyogo Prefecture a saketermelés kb. 30% -át teszi ki, és híres, mint Niigata legjobb kedvének rendeltetési helye.
A több mint 100 fajta rizsből Yamada Nishiki állítja a királyt, akit az összes országos sörfőzde használ.
Noha születése óta több mint 80 éve használják, a trón feladása nélkül használják, és a születési hely Hyogo prefektúrából származó Yamada Nishiki-t különleges rizs rizsnek értékelik.
A Yamada Nishiki állítólag nélkülözhetetlen Daiginjoshu vagy Ginjoshu nevű finom kedvéért.
A Hyogo prefektúrában a sake tulajdonságai területileg különböznek, mivel Hyogo Gokoku-nak hívják, és általában nehéz a jellemzőket megmutatni, ám a Nada térségben, ahol a Yamada Nishiki-t termesztik, gazdag és száraz. Jellemzője, hogy ízlésük szerint "férfiak kedvéért" írják le.
A férfi kedv egy durva és savanyú ízű száraz, melyet kemény víz rövid idő alatt történő erjesztésével állítanak elő.
Mivel ez nagyon iszhatónak tűnik, azt a sake-t hívja, amely elviselhetetlen a kedvelők kedvelőinek, mint a férfiak.
A Hyogo prefektúrában az egyes területek egyedülálló tulajdonságairól és a sokféle kóstolás képességéről mondhatjuk, hogy a kedvé fő jellemzője.
7 ajánlott sake Hyogóban
Kenbishi Mizuho Kuromatsu Kenbishi
A különleges összetevő egy speciális junmai kedv, amelyet a Hyogo prefektúrából származó Yamada Nishiki készített. A Kenbishi állítólag a Hyogo Prefecture egyik reprezentatív márkája.
Nem szorul át az öregedéssel, az öregedéssel, mint a normál kedvéért.
A Kuromatsu Kenbishi egy egyedülálló sake, amely gondosan kiválasztotta a több mint két éve érlelt sake-t, és egyetlen kedvéért keverte össze.
A Kenishit eredetileg gazdag japán kedvű néven ismerték, de érett íze van, és élességével fejeződik be, ami pompás megjelenést eredményez, de nem fojtogatja az utóízet.
A különleges tiszta rizs, amely minden alkalommal új felfedezéseket hoz fel, az egyik olyan üveg, amelyet inni akar a Hyogo prefektúra kedvéért.
A Kenbishi Sake Brewery sörgyárt 1505-ben alapították, és az egyik legrégibb japán sörfőzde Japánban, több mint 500 éves történelmével.
A régi jó hagyományokkal összhangban készített sake sörfőzés, például a régóta rizzsel használt koshiki, egy régóta használt eszköz, és a koji készítés koji fedelekkel, olyan kötelezettségvállalás, amely nem változtatja meg a kész ital ízét. Nem fogok erőfeszítést tenni, ha másképp nem tudom megvalósítani.
A rizs polírozásának arányát a zsálya rizs minősége szerint minden évben megváltoztatják, tehát az a jellemző, hogy a termék címkéjén nem jelenik meg.
| メ ー カ ー | Kenbishi Sörgyár Co., Ltd. |
| weboldal | http://www.kenbishi.co.jp/ |
| amazon | Kattintson ide az Amazon Kenbishi megtekintéséhez |
Rokko csepp Daiginjo
Az alapanyagok bőségesen használják a Hyogo prefektúrából származó Yamada Nishiki-t, és 40% -os polírozott rizzsel csiszoltak kiváló minőségű anyagokat.
A Mt.Rokko földalatti vízének felhasználásával és a sörfőzéshez a január-február súlyos hideg évszakában a Daiginjo likőr a legmagasabb csúcsok legjobb összetevőit és technikáit használja. Ez Daiginjo Shizuku.
Élvezheti a felfrissülő ízét, amely az olvadó vízre emlékeztet, és a Yamada Nishiki számára egyedülálló gyönyörű Ginjo illatot élvezheti.
A Daiginjo sake gyümölcsös aromájú és lágy édességű, tehát a nők körében népszerű kedvtelésből ismert.
A sörgyár a Koyama Honke Sake Brewing Nadahama Fukutsuruzo, 1808-ban alapított. Azt mondják, hogy csak a kifejezetten a kedvéért készült sört főzi, és egy kedves sörgyár különös tekintettel a nagyfelbontású sörfőzésre.
Noha a sörfőzde teljesen megsemmisült az 7-ös nagy Hanshin-Awaji földrengés által, a múltban felállították és folytatták az új sörfőzdet, amely a sörfőzdék látogatására szolgál.
Addig a társaság neve Hamafukutsuru Meijo Co., Ltd. volt, de 25-ban egyesült a cégcsoportjával, a Koyama Honke Sake Sörgyárral, hogy a mai név legyen.
| メ ー カ ー | Koyama Honke Sake Brewing Nadahama Fukutsuru |
| weboldal | https://www.hamafukutsuru.co.jp/ |
| amazon | Amazon Nadahama Fukutsugura |
Shirataka Junmai Ginjo Super Special
A Hyogo prefektúrából származó Yamada Nishiki közül csak a speciális A régióban termesztett kiváló minőségű anyagot használják fel nyersanyagként, és gyöngyként csiszolják, 60% -ban magas fényezésű rizzsel.
A felhasznált víz „Miyamizu”, amely a társaság birtokában lévő Miyamizuból származik. Japán leghíresebb kedvének, a Yamada Nishiki legfinomabb rizsének és a világ híres vízének nevezett Miyamizu harmóniája.
A Nada hagyományos sörfőzési technikáival főzött Junmai Ginjo Sake kifejezi a Ginjo Saké gazdag és gazdag ízét.
Ez egy könyv, hogy minél többet inni, annál inkább rabja lesz a Shirataka-tól, és vonzó az italok széles választéka, mellyel nemcsak hideg kedvéért, hanem meleg kedvéért is élvezheti.
A sörgyár a Shirataka Corporation. Ez egy hagyomány és tiszteletre méltó kedves sörfőzde, melynek célja a kedvtelés a Ise kegyhelyen. A Shirataka, amely márkanév és cégnév is, egy szellemmadárból származik, amely évezredekenként jelenik meg.
Megbízható sörfőzde, amelynek mottója az őszinte kedvtelés és főzés.
| メ ー カ ー | Shirataka Corporation |
| weboldal | https://hakutaka.jp/ |
| amazon | Kattintson ide az Amazon Shirataka megtekintéséhez |
Arany kupa Daiginjo kedvéért
A Kinbasu Daiginjo Nasake az egyik legfejlettebb sörfőzde, a Kinkazou Sake Brewery, amely a kedvtelésből tartott termékek gyártásával foglalkozik olyan fejlett technológiákkal, mint például az idényes sörfőzés és a mikrofilterek.
A márkanévként és a cégnévként elnevezett aranycsésze a legmagasabb minőségű likőr, mert az ókori Kínában a császár által adott ajándékok közül a legrangosabb tétel az aranypohár volt. Ez volt a neve
A 100% Yamada Nishiki-t nyersanyagként használják. A rizs polírozási aránya 40%. A sörfőzés során általában az égési folyamatot végzik, de az aranycsészében a fent bemutatott mikrofiltet használják az összes olyan összetevő eltávolítására, amelyek rothadást és minőségromlást okoznak. .
Ennek eredményeként sikerült kiváló minőségben megérteni a nyers sake ízét, és nem kell félni a károsodástól az égési folyamat átesése nélkül.
Gazdag aromája egyedi, kedvéért, és frissítő íze van.
| メ ー カ ー | Gold Cup Sake Sörgyár Co., Ltd. |
| weboldal | http://www.kinpai.co.jp/ |
Masamune Sakura ritka sült
A 100% Hyogo Yamada Nishiki-t nyersanyagként használják. A Sakura Masamune Yaki Maru egyedülálló kedvtelésből adható, amelyet csak a saját raktárában egy sörgyárban főzött Junmai kedvéért lehet adni.
Az ebben a névben a "Yakizuki" elnevezést "Yakizuki" -nek nevezték, mivel a régi Sakura Masamune kedvéért "ritka" márkanév volt. Most van
Jelenleg Sakura Masamune néhány rangja még magasabb is, mint a Yakizuki, és rendes rangsorban szerepel, amely alacsonyabb rangú, mint a finomabb. Márkává válik.
A sörgyár a Sakura Masamune Co., Ltd., amelynek története több mint 400 év volt a megalakulása óta, és a tiszteletre méltó sörgyár készítette az egyesület első élesztőjét, amelyről azt állítják, hogy az élesztő eredete.
Az égésen kívül a Bonds Well with Marhahús, amelyet csak a világhírű specialitás Kobe marhahúsával kompatibilisek, és a felhasznált rizs alapanyagára elkötelezett gólya Sörgyárként is híres, amelynek régóta bevezetett, de új megközelítése van, például a növekedés kedvéért.
| メ ー カ ー | Masamune Sakura Co., Ltd. |
| weboldal | http://www.sakuramasamune.co.jp/ |
| amazon | Kattintson ide az Amazon Masamune Sakura megtekintéséhez |
Sawa no Crane Junmai Sake Yamada Nishiki
Sawa no Tsuru Junmai Sake A Yamada Nishiki rizsből készült sake, amelyet 55% Yamada Nishiki keverékéből készítenek, amely állítólag Japánban a legjobb, és az átlagos rizs 45% -át.
A Sawa no Tsuru egy tiszta rizskenyér, Yamada Nishiki, amelyet kísérleti koncepció szerint állítottak elő, amely arra törekszik, hogy Yamada Nishiki-vel készítsék elő semmilyen segédanyag nélkül.
A közönséges rizs keverésének az az oka, hogy a Yamada Nishiki finom ízét kimutatták, hogy a normál rizzsel keverve kiemelkedik.
Ez az oka annak, hogy a 100% -os Yamada Nishiki kedvéért más íz mutatkozik ki.
A kifinomult és szelíd aromája olyan marad, ahogy van, száraz kedvéért, umamival és duzzanattal.
A sörgyár a Sawa no Tsuru Co., Ltd., amelynek története több mint 300 év, és a Nada egyik legismertebb sörfőzde országszerte.
A sake-készítés kísérleti és innovatív megközelítést is alkalmaz, de internetes társadalommá vált, és jó módja annak, hogy a weboldalát jól használják a kedvéért, és olyan ételeket vezessenek be, amelyek jól illenek a kedvéért.
Ezen felül tervezzük a "Kihívás Mori Tojiból" című vetélkedőket, amelyek régóta működő és humoros sörfőzdével népszerű sörgyármá váltak.
| メ ー カ ー | Sawa no Crane Co., Ltd. |
| weboldal | http://www.sawanotsuru.co.jp/site/ |
| amazon | Kattintson ide az Amazon Sawa no Tsuru megtekintéséhez |
Nihonmori Super Specialty Sohana
A "Nipponmori jó ital" kereskedelmi név híres, és az ország egész területén ismert egyik nagy nádas sörgyár Nihonmori.
A társaságot 1505-ben alapították, és több mint 500 éve sörfőzde. Korábban a Császári Háztartási Ügynökség fogadta el, és magas szintű kedvéért híres, amelyet a császári bíróság ünnepségein is használnak.
A bevezetésre kerülő speciálisan kiválasztott szuper virág egy gondosan kiválasztott rózsaszínű rizs, amelyet 55% -ig csiszoltak és gondosan készítettek japán virágspecifikus soba-élesztő felhasználásával.
A Junmai Ginjo Sake kiegyensúlyozottan érzékeli a öt fontos kedvéért, mint az édes, savanyú, fűszeres, keserű és összehúzó.
| メ ー カ ー | Nihonmori Co., Ltd. |
| weboldal | http://www.nihonsakari.co.jp/index.shtml |
| amazon | Amazon Nihonmori |
Hogyan szerezhetem Hyogo kedvéért
A Kobe kedvéért Japánban a legjobb kedv, tehát könnyen megtalálhatja internetes vásárlási oldalakon vagy a kedvéért szakosodott nagykereskedői oldalakon.
Ha azonban korlátozott mennyiségű folyadékot szeretne beszerezni, stb., Azt javasoljuk, hogy használjon olyan üzleti italgyártó webhelyet, amely rengeteg túlnyomó választást és kampányinformációt kínál.
Ez lehetőséget ad a gyártók stb. Által szponzorált kampányokban való részvételre, valamint a tanulmányokon és kóstolásokon való részvételre.
Nem beszélhetek a sake-ről anélkül, hogy Japánban megvennék a legjobb kedvet
A régóta fennálló Hyogo Prefecture szake a japán legjobb kedvéért méltó kiváló minőségű kedvtelésből áll, ahol megszerezheti a hagyományos technológiát, a legmagasabb minőségű alapanyagokat és a főzővizet.
Nem mondhatunk a sake-ről anélkül, hogy kóstolnánk meg Japán legjobb szavát. Miért nem ízlik "igaz" kedvéért a Hyogo specialitása?
