Curry por vagy kurkuma por egy tálba

A májért szenvedélyes együttérző, aki úgy döntött, hogy a kurkuma kivonat elfogyasztása előtt, és curry rizs a következő nap ebédre. Öregedésgátló Masagura-san úgy dönt, hogy a kurkuma-kiegészítőt minden nap szedi, mivel az aktív oxigénellenes intézkedésekre és a demencia megelőzésére használható.

A kurkuma annyira szeretett volt, de egy időben pletykák voltak, hogy a kurkuma nem volt hatása.

Ebből beszélve nem csoda, hogy a kurkuma az ivóparti előtt nem működik.

Három év telt el azóta, hogy a "kurkuma zavarok nem működnek".

Ezúttal ivóként aggódtam, hogy kiderüljön, hogyan változott a kurkuma helyzete az utóbbi években, és valóban hasznos-e vagy sem.

A kurkuma hatása, amelyet az ősi idők óta használnak az "Ayurveda" szuper tudományban

Ayurvédára emlékeztető háttérkép

ŐskoriAz Ayurveda egy hagyományos indiai orvoslás, amelyről azt állítják, hogy az Indiából származik. Sebészeti technika volt, amely még levélkortól sem született, és az évek során szájról szájra adták át.

* Az őskor a kb. 500 millió évvel ezelőtti és 6 évvel ezelőtti időszakot jelenti.

Mi az Ayurveda, amely felismerte a kurkuma megelőző gyógyászati ​​hatását

Ayurveda szanszkritAyur "élet" és védikus "igazság" összetett szavaで,

Szuper egészségügyi menedzsment rendszer, amely azt jelenti, hogy "tudás a hosszú életért"

 

Még azok is, akik soha nem hallottak az ajurvédáról, ismerik a jógát, a meditációt, a böjtöt és a méregtelenítést.

Az egészség, a szépség, az öregedés stb. Ezeket a modern alapelveit Ayurveda adta át.

Az ajurvédában vannak olyan terápiák, amelyek növényeket, állatokat, ásványi anyagokat stb. Használnak, de létezik még az alkoholtartalmú italok fogyasztása terápia, amely örömteli az italok szerelmeseinek.

Az alkohol az Ayurveda egyik egészségügyi törvénye

Amazake-szerű felhős kedv csészében

Az Ayurveda többféle ajánlott italt vezet be, amelyek közül néhány rizsliszt hozzáadásával erjed. Ez azt jelenti, hogy a japán kedvéért van valami köze az ajurvédához?

Ayurveda nem mondja, hogy "kis mennyiségű alkohol káros az Ön számára". Tudjuk, hogy az, ha inni akar, az rosszul befolyásolja az elmét és a testét.

Az Ayurveda az ősidők óta támogatja az emberek fizikai és mentális egészségét. Kurkuma (kurkuma = indo-sáfrány) egy olyan nagy Ayurveda-ban használták a megelőző gyógyászatban és kezelésben.

A kurkumin hatása, amely csak néhány% kurkuma = kurkuma tartalmaz

A palackban található kurkuma por ömlött ki

Japánban „kurkuma” néven ismert, angol neve pedig „kurkuma”. Szóval van különbség a kettő között?

A különbség a kurkuma, a kurkuma és a kurkumin között

Több mint 50 kurkuma típus létezik.

A kurkuma eredete "Ukkon", de a kurkuma között, amely általános elnevezés a tavaszi kurkuma és a lila kurkuma között,Az őszi kurkuma élénk narancs-arany színű. Ezért az őszi kurkuma közel van a kurkumahozAzt mondják.

A kurkuma kissé keserű és polifenolosGazdag kurkuminnal rendelkezik, amely az egyik gyógyászati ​​tulajdonság. Állítólag a kurkumin legfeljebb 5% kurkuma tartalmaz, és ez az elem hozza létre kedvenc currynk arany színét.

* A polifenol antioxidáns hatással rendelkezik, amely a káros anyagokat, például az aktív oxigént, ártalmatlanná változtatja.

Kurkuma hatás

A kurkuma híres a másnaposság megelőzéséről Japánban, ám más figyelemre méltó hatásai vannak.

Kurkuma hatás, amelyre figyelni szeretne
  • Szívbetegség
  • Alzheimer
  • asztma
  • alopecia
  • Rheumatoid arthritis

Mint fent"Lassítja az öregedési folyamatot", mert erős antioxidánsokat is tartalmazKihirdelték, de 2017-ben egy népszerű magazin közzétette egy kurkuma hatását megkérdőjelező véleményt.

Nincs hatás a kurkuma

Úgy tűnik, hogy egy széken ülő és laptopot kezelő ember ideges

Ez az áttekintés közvetlenül szembeszáll és tagadja a kurkuma hatásainak eddigi tanulmányait. "Veszélyes azt hinni, hogy minden betegséget meg tud gyógyítani" - mondta egy kutató.

A kurkumaban hiszítő kutatók számos tanulmányt tettek közzé a kurkuma kurkumin kábítószerré alakításáról, de 2009 óta 15 cikket vontak vissza, és tucat cikket javítottak. Azt is világossá tettem.

És "a kurkumaA kurkumin instabil, ezért biológiailag nem hozzáférhetőEldöntöttem."

Ebben a beszámolóban azt gondolják, hogy "a kurkuma hatásának elmélete" Japánban fordult elő.

Szintén a Nemzeti Egészségügyi Intézetben (USA),

  • Kevés klinikai áttekintés igazolja, hogy az ajurvédikus kezelés hatékony
  • Mivel gyógynövényeket és ásványi anyagokat tartalmaz, könnyű kölcsönhatásba lépni a nyugati orvoslással
  • A magas ólom- és higanyszint megemelheti a vérszintet.

 

Amiatt, abból az okból,Az Ayurveda kezelésekor orvoshoz kell fordulni, És felhívja a figyelmet.

Miért hitték a kurkumahatást?

Illusztráció ábrázoló nő csinál egy esti jóga póz

Mint egy kurkuma követője, aki szereti a jógát és vágyakozik egy ajurvédikus életre, ez csak egy szomorú bejelentés ... Mostanáig támaszkodtam az Ayurvédára, de beteg vagyok. Akkor a nyugati orvoslás az Ayurvéda felé nézve tökéletes?

A nyugati orvoslásban alkalmazott, gyakran betegségmegelőzésre és -kezelésre használt gyógyszerek növelik a kórokozók rezisztenciáját, ha túl nagy mennyiségben használják őket, és tovább fejlődhetnek olyan helyzetbe, ahol a tudomány nem tud lépést tartani. Azt is mondják, hogy egyetlen gyógyszernek nincs mellékhatása.

 

Kurkuma hatás, szemben a nyugati orvoslás

A régóta gyógyszerként használt kurkuma azonban a fent említett kockázatokkal kevesebb,Régóta használják gyulladásgátló, antioxidáns, antibakteriális szer, májvédő, immunstimuláns, antiszeptikus és antimutagén szerkéntが あ り ま す.

Azt mondják, hogy nemcsak eltávolítja az egészségre káros patogén baktériumokat, hanem tisztítja az elmét és normálisan tartja az elmét.

Még azok a tudósok is, akik elutasították a kurkuma negatív áttekintését, egyetértettek abban, hogy a kurkuma komplex anyag, amelyet meg kell magyarázni, ezért elutasították, mert azt klinikailag nem bizonyították. Rendben van?

Bemutatom azonban, mert a BBC érdekes kísérletet végez a kurkuma terén, bár ez egyszerű.

A BBC kurkánnal végzett emberi kísérletet! Ellenőrizze a hatást

Scooping curry egy kanállal egy kis tányérra

A BBC 100 önkéntest toborzott és hathetes kísérletet végzett.

A tartalom

  1. A csoport étkezési 1 teáskanál kurkuma por naponta
  2. Kurkuma kiegészítők egy csoportja, amely azonos mennyiségű, mint az 1
  3. Csoport vesz placebo tablettát

 

Oxidatív stresszre osztvaA következő összeg mérése:.

* Az oxidatív stressz szerepet játszik az életmóddal összefüggő betegségek, például az arterioszklerózis, magas vérnyomás, diabetes mellitus, ischaemiás betegségek és rosszindulatú daganatok etiológiájában. Az oxidatív stresszt általában károsnak tekintik, de mivel ez szintén fontos szerepet játszik a testben, az általános vélemény az, hogy olyan állapotban van, amikor az oxidációs erő meghaladja az antioxidáns rendszert.

Az oxidatív stressz mindhárom csoportban azonos volt, de a DNS-elemzés változásokat mutatott az 3. csoportban. azaz

A depresszió, szorongás, asztma, ekcéma és rák kockázatával járó gének megváltozott aktivitása

 

Ez volt az, amit csináltam.

A BBC szerint túl korai lenne megmondani, hogy a kurkuma pozitív vagy negatív hatással van-e egészségünkre ebben a helyzetben.

Vannak olyan jelentések, amelyek szerint a kurkuma hagyományosan biztosítja a fentebb említett kockázati javulást, ezért úgy ítélik meg, hogy a kurkuma továbbra is jótékony hatású, és jó kísérletnek tekinthető.

Egyébként az 1-es csoport nem a kurkumaporot evett, mint amilyen volt, hanem különféle ételekhez használta. Lehet, hogy olajban sütötték vagy fűszerekkel, például fekete borssal főzték. A recept valószínűleg olyan curry, amelyet a brit emberek szeretnek!

A BBC-ben, egy mondatban,

ha szüksége volt rá, jó kifogás egy curry készítésére!

 

Mint hozzá tettem, a kurkuma ivás előtt, a következő napon curry lehet, hogy helyes lehet ... ♪ Amikor jobban érzem magam, tovább vizsgálom.A kurkuma hatékony a bélműködésben is"
A beszámoló felfedezés!

Sőt, ez egy olyan vizsgálat, amelyet már klinikailag teszteltek.

A kurkuma hatás paradoxonjának tisztulása !? Betegségcsökkentés a bél mikroflóra összetételének megváltoztatásával

Egészséges és meggyengült belek illusztrációja

A bél a második agyMint mondják, nemcsak a tápanyagok felszívódására és ürítésére szolgál.

Grammban 1 milliárd - 100 trillió baktériumot tartalmaz, ésAz egész bélben több mint 100 billió baktérium létezik 100 típusbólAzt mondták, hogy a belek.

Egy olyan vizsgálatban, amely azt vizsgálta, hogy a kurkuma hogyan befolyásolja a bélbaktériumokat,

A kurkuma részt vesz a bélbaktériumok számának növelésében

 

A dolgokat felismerik. ÉsA kurkuma bélbaktériumokra gyakorolt ​​hatása az egész testet érintiMegállapítható tehát, hogy ezt javasolja.

Nincs elég megerősítés arról, hogy a kurkuma jót tesz az egészségének, de ez a tanulmány

A gyomor-bélrendszer egészségi állapotát befolyásolja

 

Ez nagy bólintás bárki számára, aki gondolkodik.

A kurkuma a májra is hatásos

Öntsünk sake-t egy pohárba egy tálba

Amit a legjobban szeretem az ivásnál, a kurkuma májra gyakorolt ​​hatása. A kurkuma az ivás előtt tényleg működik-e a májon?

Ezzel kapcsolatban bemutatom az emberekkel kapcsolatos kutatások eredményeit.

Ezt a vizsgálatot kurkuminnal végezték, amely 27-szer magasabb abszorpciós sebességgel büszkélkedhet, mint a szokásos kurkumin. ennek eredményeként

Annak eredményeként, hogy egy felnőtt ember 30 perccel az alkoholfogyasztás előtt nagy mértékben felszívódott kurkumint vett be, a vér acetaldehidszintje szignifikánsan magasabb volt, mint azoknál, akik nem.A koncentrációt elfojtottuk

 

Örülök, hogy ezt hallom.

* Úgy gondolják, hogy az acetaldehid másnaposságot okoz. Alkoholfogyasztás esetén az alkohol bomlik a májban acetaldehiddé, de ha túladagol, és nem tud lépést tartani a bomlással, hidrogén-peroxid képződik, ami oxidatív stresszt okoz. Az acetaldehidről szintén ismert, hogy rákkeltő. A kormány által javasolt megfelelő mennyiségű sakemennyiség: 1 go kedvéért és 200 ㎖ bor.

általábanA kurkuma kurkumin rosszul emészthető és felszívódik a szervezetben, ezért a piperin hozzáadásával használják fel, amely fekete bors összetevő.De itt nincs piperine.

Most úgy tűnik, hogy érdekelhet, hogy panaszkodik, hogy sok dolgot elfelejtett a közelmúltban.Kurkuma hatás az Alzheimer-kór ellenMi folyik itt?

Van-e kissé kurkumahatás Indiában, ahol kevés az Alzheimer?

Van-e kissé kurkumahatás Indiában, ahol kevés az Alzheimer? Indiai beszélget

A kurkumin megakadályozza az Alzheimer-kórt okozó amyloid β-plakkok agyi felhalmozódásátAzt mondják, hogy kevés Alzheimer-kórban szenvedő beteg Indiában sok kurkuma eszik, de sok tanulmány megkérdőjelezi.

Bár számos vizsgálatot végeznek állatokon és tárolóedényeken, nincsenek klinikai vizsgálati eredmények emberekben.

A fent említett kurkuma- és májbetegségben bevezetett erősen felszívódott kurkumin azonban valójában emberben igazolódott.

Mi a kapcsolat a kurkumahatás és az Alzheimer-kór között?

A klinikai vizsgálatot úgy végezték, hogy 40 nem szegény idős (51-84 év közötti) személyt két csoportra osztottak, és 2 hónapon keresztül jól felszívódó kurkumin kapszulát és placebo kapszulát vették fel. Ennek eredményeként a következő hatásokat megerősítették azon csoportból, amely magas abszorpciójú kurkumin kapszulákat vett be.

  • Az amyloid béta- és tau proteinek kötődésének gátlása az agy hipotalamuszához
  • Segít fenntartani a memóriát (verbális memória, vizuális memória), amely a kognitív funkció részét képezi

 

A kísérlet eredményeit ezután regisztrálták az Egyesült Államok Klinikai Vizsgálatainak Nyilvántartásában (Clinicaltrials.gov), majd később recenzált cikkként közzétették a Journal of Geriatric Psychiatry-ben.

A klinikai vizsgálatokban használt kurkuma különbözik az általános kurkumaktól,Magas abszorpciós típusA kurkuminで す.

* Általában a kurkuma hátránya, hogy nehéz emészthető és felszívódó, de a legutóbbi kutatásokban gyakori az a vélemény, hogy "aktiválja a bél baktériumait, még akkor is, ha nem emésztjük fel", ezért erre a célra Bevihető.

Ha tényleg hatékonyan akarja szedni a kurkuma kurkuminjét, akkor érdemes magas abszorpciós kurkuminot használni.

 

Nagy felszívódású kiegészítő Ceracurmine 30 [30 tabletta]
fotó: Amazon.co.jp
amazonMagas felszívódású kiegészítő Ceracurmin 30

  • Kapacitás: 30 kapszula
  • Kurkumin mennyiség kapszulánként: 1 mg
  • Napi bevitel: 1 kapszula
  • Jellemzők: 27-szer nagyobb abszorpciós sebesség, mint a hagyományos kurkuminnál

Jelenleg a cerakrumint csak akkor veszem, ha sok alkoholt kell inni.Nem látom különösebb hatást ivás közben, de másnap reggel teljesen más.A fejfájást, hányingert stb. Jelentősen elnyomják, és normál módon mozoghat.Megmenekültem

-Második vásárlás

Azok számára, akiknek nincs szükségük drága kiegészítőkre, a kurkuma + fekete bors javítja a hatást

A kurkuma tartalmazza a kurkumin haladéktalanul felszívódás nélkül. A fekete borsban található piperine annak hátrányainak kiküszöböléséreA kombináció szerint a szérum kurkumin koncentrációja 1 órán belül növekedett.

A kurkuma és a piperin (a fekete borsból kivont) együttes használata megemelte a kurkumin vérkoncentrációját patkányokban és emberekben 1-2 órával a bevétel után.

* Legyen óvatos, mivel a piperin befolyásolhatja az epilepsziában szenvedő gyógyszerek anyagcseréjét.

 

Ingyenes szállítás a VITA-AGE kurkuma kivonaton kurkumin + fekete bors magas koncentrációjú 2950 mg / 100 tablettával [közvetlen tengerentúli szállítás]
fotó: Amazon.co.jp
amazonKurkuma kivonat kurkumin + fekete bors

  • Kapacitás: 100 kapszula
  • Kurkumin mennyiség kapszulánként: 1 mg
  • Napi bevitel: 1 kapszula
  • Jellemzők: Fekete bors kivonatot "Piperine" tartalmaz

Összegzés: Tudja meg, hogy a kurkumanak nemcsak a mellékhatásai vannak

Az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézete figyelmezteti, hogy a kurkuma tartalmazhat nehézfémeket, például ólmot.

Amikor Japánban cikkeket kerestem a kurkuma nehézfémtartalmáról, találtam egy cikket, amelyben a Shizuoka prefektúra önállóan részletes kutatási prezentációkat készített a kurkumaról.

E cikk szerint

  • Megvizsgáltuk a kereskedelemben kapható kurkuma ételek (tabletták, italok, teák stb.) Kurkumin tartalmát, és a márkától függően körülbelül tízszeres különbség volt.
  • Nagy eltérés volt az emésztésben és az abszorpcióban
  • Nem tartalmazott maradék növényvédő szereket vagy nehézfémeket

 

Azt mondják.

És a kurkuma-kiegészítők vásárlása előtt javasoljuk, hogy ellenőrizze az összetevők tartalmát, az emésztést és a felszívódást.

Kimutatták, hogy a kurkumin hasznos a patológiában, mert a laboratórium tiszta, adalékanyag-mentes kurkuminot használ. Mivel azonban a kereskedelemben kapható kurkuma kiegészítők különféle koncentrációban kurkuminból és adalékanyagokból állhatnak, kérjük, figyelmesen olvassa el a címkét, és gyanúsan ne vásároljon.

A kurkumaról azt is mondják, hogy érinti az antikoagulánsokat, vérlemezke-gátlókat, antacidumokat, valamint kemoterápiás és vérnyomáscsökkentő gyógyszereket szedő embereket. Felhívjuk figyelmét, hogy ezt kerülendő terhesség és szoptatás ideje alatt is.

A kurkuma népszerű Japánban a másnaposság megelőzésében és a máj méregtelenítésében,Az ajurvédában korlátozott a bevitel az egyéni képesség alapján, megfelelő adaggal, megfelelő idővel és egészséges táplálékkal együtt.Ne felejtsd el!


·Kathryn M. Nelson et al., "A kurkumin alapvető gyógyászati ​​kémiája", ACS publikációk

·`` Ayurvédikus orvoslás: Mélységben '' Nemzeti Kiegészítő és Integrációs Egészségügyi Központ

·"A kurkuma valóban segít megvédeni minket a rák ellen?" BBC

·Toshikazu YOSHIKAWA és társai: „Mi az oxidációs stressz?” Japán Orvosi Szövetség

·Peterson CT és munkatársai: "Immun homeosztázis, dysbiosis és a bél mikrobiota terápiás modulálása." NCBI

·Lopresti AL. `` A kurkumin problémája és biohasznosulása: vajon a gyomor-bélrendszeri hatások hozzájárulhatnak-e általános egészséget javító hatásához? '' NCBI

·Tatsuya Morimoto és munkatársai “Szívbetegség kezelésének lehetősége élelmiszer-összetevőkkel” J-SZAKASZ

·"Kurkuma és demencia" Alzheimer-társaság

·Shoba G. és munkatársai: "A piperin hatása az állatok és az önkéntesek kurkumin farmakokinetikájára." NCBI

·S Sekar `` Ajurvéda hagyományos alkoholtartalmú italai és azok szerepe az emberi egészségben '' Bharathidasan University

·"Használjuk ki az egészségügyi élelmiszereket". Shizuoka prefektúra Környezet-egészségügyi Tudományok Intézete

·Gary Small, MD, Kaliforniai Egyetem, Los Angeles. `` 18 hónapos tanulmány a kurkumin (Curcumin) memória hatásáról '' Az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára

·Raphael P. Luber és munkatársai: "Kurkuma által okozott májkárosodás: Jelentés két esetről" Hindawi