Év: 2018

Hogyan tárolja kedvéért, amikor megveszi?A legtöbb otthonban tartsa távol a napsütéstől, vagy tegye hideg helyre, például folyosóra vagy bejáratra.A japán szaké nagyon finom.Megfelelő otthoni tároláskezelés vásárlás után […]

Sok dologra lehet büszke Japán a világon, de ezek egyike a négy évszak átmenete.Élvezze a szezonális alapanyagok és a hozzájuk illő szezonális szaké kóstolását. Nem egy pillanat az, amikor a Japánban születés örömét érzi?Például […]

Egy kis ital a munkából hazafelé menet!Ma fáradt vagyok, és bevágom apám zsebét, ami nem árt apámnak.A Kakuuchi szakét vásárol egy italboltban, és a helyszínen meg issza.Megértheti ezt az érzést.Például, ha édességet vásárol, vigye haza […]

Például nem lenne kényelmes, ha olyan árucikkei lennének, amelyek nem könnyen oxidálódhatnak a szaké kinyitásakor, vagy egy szakéfőző, amelyet a kedvenc hőmérsékletén főzhetnének?Ezúttal japán szakétermékeket mutatunk be, amelyek akkor is boldoggá tesznek, ha ajándékba adod őket.Vannak ezek az áruk […]

A mélytengeri vizet ma kozmetikumokban, samponokban, forró forrásokban és még édességekben is használják.A közelmúltban növekszik azon szakéfőzők száma, akik vízként használják a mélytengeri vizet.Miért zavarja a szakét mélytengeri víz felhasználásával?Ez a mély óceánvíz […]

Amikor meghallja a "hétköznapi szaké" szót, sok embernek az lehet a benyomása, hogy "egy japán szaké, amelynek nincsenek jellemzői és nem túl finom", és "egy bárban felszolgált olcsó szaké".A közelmúltban figyelemreméltóan megnőtt az olyan elnevezésekkel rendelkező sake eladások száma, mint a Daiginjo vagy a Ginjo, de a közönséges sake […]

Még akkor is, ha egy különleges japán szakét szeretnél ajándékba adni azoknak, akik szeretik az alkoholt, problémát jelent, hogy az alkohol kiválasztása kissé nehéz.Különösen, ha nem iszol sok japán szakét, nehéz megérteni, hogy milyen szakét szeretsz. […]

Különböző típusú japán szaké létezik, például Daiginjo, Ginjo, Junmaishu és Nigorishu. A szakégyártó ipar 2019-es áttekintése (29. évi felmérés) szerint a sörgyárak száma országszerte 1,415 fő.Állítólag több mint 10,000 XNUMX márka készül.Japán kedvéért a sörgyár bölcsessége és tapasztalata, […]

Azt mondják, hogy azok az emberek, akik minden nap megfelelő mennyiségű alkoholt fogyasztanak, például sört és whiskyt, egészségesebbek és hosszabb ideig élnek, mint azok, akik nem fogyasztanak.Az alkoholfogyasztás ugyanis csökkenti a stresszt és növeli a pihentető étvágyat. […]

A rizspolírozás mértéke, amelyet ellenőrizni szeretne a szaké előtt.A rizs csiszolási aránya a sörfőzés céljából csiszolt (borotvált) fehér rizs és a barna rizs eredeti megjelenésének aránya.Ezúttal mekkora a rizspolírozás aránya? Csodálatos Japán, amely 99% -os fényezést ért el a kedvéért, és magas rizstisztítási arányt ért el […]