A mindennapokban sokféle rizst eszünk.A márkás rizsről szólva léteznek Koshihikari, Hitomebore, Akitakomachi stb., És láthatja, hogy nagyon sokféle helyi rizs készül a környéken. […]

A különböző szakéfajták közül a japán szakét változatossága jellemzi.Még ugyanannál a szesznél is, ha megváltoztatja a hőmérsékletet, amikor issza, akkor a benyomás drámai módon megváltozik, és az íze és íze az összetevőktől és az elkészítés módjától függően teljesen más lesz.Ezúttal sokféle japán szakét kóstolunk meg […]

Tudod, hogyan készül a szaké?Ezúttal szeretném részletesen elmagyarázni a japán szaké gyártási folyamatát.A japán szaké ősi japán szaké, és azt hiszem, a japán emberek számára ismerős.Mit szólnál a japán kedvéért japánként?

A japán szaké egy ősi japán szaké, és úgy gondolom, hogy a japán embereknek mindenképpen tetszeni fog.Azonban, ha nem ismeri annyira a japán szakét, valószínűleg nem érti jól.Tehát ezúttal a japán kedvéért kezdőknek egyszerű kérdéseket teszünk fel a japán kedvéért […]

2000 évvel ezelőtt azt mondták, hogy a szaké az orvos főnöke.Ennek a szónak a bizonyítékaként a közelmúltban előreléptek a japán saké testre gyakorolt ​​egészségre és szépségre gyakorolt ​​hatásai.Másrészt a tengerentúlon az a sokk, hogy "akár egy csepp alkohol fogyasztása is káros az egészségére" […]

Jó hír, hogy Japánban növekszik a konkrét név kedvéért eladások száma.Emellett a japán szaké tengerentúli exportmennyisége is növekszik.A Kabinetiroda Szellemi Tulajdon Stratégiáját Elősegítő Titkársága "Japán likőrök exporttrendjei" (30) * 1 szerint a japán szeszes italok importja […]

Amikor a forró napok továbbra is arra késztetik Önt, hogy "jön a nyár?", Az italbolt hűvös japán szakmával van kibélelve, mintha várt volna.Az ilyen szakét "nyári szakának" nevezzük, de tudod, hogy különbözik a többi kedves évszaktól?És melyik […]

Ha a japán szaké kedvelő táborának szórakozásáról beszélünk, akkor japán szakét iszunk, miközben megcsodáljuk a természeti tájat.Ha olyan friss levegőt fogyaszt, amelyet nem kóstolhat meg egy kocsmában vagy otthon, a japán szaké íze át fog hatni az öt zsigerbe.Örömmel mondhatom, hogy könnyű és még a táborban is dohányozható […]

Az ókortól kezdve a japánok azt gondolták, hogy a természeti világban és otthonaik körül nyolcmillió isten él.A konyha istenének, aki azt akarja, hogy finom ételeket készítsen a konyhában, ne pazaroljon el egy szemet sem, ha kinyitja a rizstálat […]

Néhány évvel ezelőtt suttogták a japán édességek és a japán szaké házasságát, amely leányként érezte magát, de úgy érzi, hogy a japán édességet és japán szakét kínáló üzletek száma hirtelen megnőtt?Valójában azonban a levespor és a gombóc sokáig jól passzol a japán szakéhoz […]