Japán kedvében Junmai Daiginjo “Yoshito Meiwa” 720ml (paulownia dobozban)

Ár: ¥ 8,800 (adót tartalmaz)
Mennyiség: ezt
Készlet:

Kattintson ide a visszatérés részletekért

Yoshito Meiwa-ról

Az idő Meiwa volt, és Edóban a tizedik tábornok Tokugawa Ieji szolgája, Tanuma Okitsugu volt a felelős a sógunátus politikájáért, Echigo Nagaoka városában pedig azok a városiak, akiknek szüksége volt a klán elnyomására. Volt egy alak.Egy olyan életben, amelyet holnap nem láthattam, volt egy ember, aki felállt, hogy megmentse őket, miközben figyelte az egymás után zuhanó embereket.A férfi neve "Wakuito Shiro".Olyan ember, akit később "Meiwa Yoshito" néven emlegetnek a városiak és a gésák között.

Meiwa 5 (1768) Niigata város a kikötőváros részeként a Nagaoka Pass része volt. Az előző évi nagy éhínség miatt az 1500 felét fizetettük, amit Nagaokának kellett fizetnünk, de a fennmaradó felét nem tudtuk előállítani. A városlakók külön fizetést kértek. Körülbelül ebben az időben a növények rosszak voltak, és Niigata kikötőjéből szinte semmi hajó nem volt, és az élelmezési szükségletek, mint például a rizs, szárnyaltak, és a városlakók élete nagyon nehéz volt. Ezért kértem a pénz elhalasztását, de nem tudtam elfogadni, mert nehéz volt a Sakai pénzügyeivel.

Yoshito Meiwa-ról

A Niigata kereskedő, Toshiro Yukai felállt ebben az időben. Felhívtuk az azonos véleményekkel és gondolatokkal rendelkező kereskedőket a Niigata egész területén, hogy nyújtsanak be petíciót az ilyen abszurd pénzért meghosszabbított kifizetésekre. Ugyanakkor a Niigata Városi Iroda megismerte, ahol a mozgalom nem volt jó, és Toshiro börtönbe került. Több, mint az 1000 városlakók, akik tudták, hogy Toshiro börtönben vannak, hevesen lázadtak, jelezve a korai harangot, és elpusztították a városi tisztviselő házát és a kereskedő üzleteit, amelyek egymás után zaklatják a városlakókat Az volt. A minisztérium megpróbálta legyőzni az emberek mozgását, még fegyvereket lövöldözve, de kudarc után és ellenőrizetlenség után a városi iroda végül felszabadította Toshiro Toshiro-t. A szabadon bocsátott Toshiro a városlakókat énekelt, akik megpróbálták a gyülekezetre szakadni, ahogy vannak, és együtt tartották az embereket, és ez a nagy pillantás végül rendeződött.

Niigata Furumachi és Geisha mesemondója.

A felfordulás után Niigata városlakói Toshiróra összpontosítva megállapították az emberek autonómiáját a városlakók által. Toshiro megpróbálta helyreállítani a város rendjét a városháza nevében az árak csökkentésével, a rizsvásárlás megtiltásával és az éjszakák elindításával. Nagaoka Akira folytatta a városközpont vezetését a városháza mellett, de végül nem ment jól, elfogadta a városlakók igényeit, és Niigata városának irányítását Toshiro és mások számára kellett hagyni. Körülbelül 2 hónapokban a Niigata város lehetővé tette a városlakók számára saját szervezetük felállítását, és példát láthattak arra, hogy a városigazgatás egyedül a városlakók irányítja.

A függetlenség folytatódott, de Nagaoka Satoshi tervét elfojtották és a városlakók önkormányzatát elfojtották. A Maywa 7 május 8 májusában Toshiro-t vádolták. (Hebei) lefejezték a város körüli vezetés után. A Toshiro feje ki volt téve a forgalomnak, de arról számoltak be, hogy egy Toshiro Sakurai kedvezményezett nő ellopta a tiszt tisztét, megfogta a nyakát és titokban eltemette. 25 évvel a halál után alakult ki a Kuchino kegyhely, mint isten, hogy harcoljon értük, és „Maywa Yoshito” -nak hívták.

Niigata egyetlen sörfőzde, amely kizárólag tiszta rizst készít

9-ben alapították.Tajimaya Heikichi "Tajimaya név" alatt fogadói vállalkozást vezetett Mekkában, Furumachi Geiko 1797. városában.Alkalmanként Yoshito Niigata főszereplője, Toshiro Yui volt a világon az első, aki Meiwa ötödik évében (12) önigazgatott, és 5 évvel később ugyanabban a szomszédságban, Furumachi Geiko Mekkában alapították.Furumachi Geiko közül Yoshito Meiwa története, aki a szülei nemzedéke volt, narratívává vált, és a mai napig folytatódik.Állítólag a háttér nem más, mint az első Heikichi Tajimaya és a magas színvonalú, régóta működő étterem eredményei, amelyről továbbra is azt mondják, hogy a népszerű Niigata Misanke.A Furumachi Geiko kultúráját örökölt Furumachiban kiterjesztette hatókörét az italokat biztosító élelmiszer- és italiparra, valamint a szeszes italok mint helyi italok területére Niigatában. A kedves söripart Numadare földjén kezdtem el.

Mivel a mocsár számára a legjobb víz jön ki, az 3 sörgyárakat, amelyek jó barátok és riválisok voltak, egymás mellé állították. „Imadai Tsuji sörfőzde”, „Itagaki Sake sörfőzde”, „Okubo Sake sörfőzde”, Yoshito Meiwa. Jelenleg ez az egyetlen a jelenlegi generációban. Yoshitaro Taro Yamamoto úr, aki most az 9 generációban van, elment városra, mert jó vizet veszített a Niigata földrengés miatt. Ezenkívül a Niigata az egyetlen olyan sörgyár, amely nem tartalmaz főzött alkoholt az előállított cikkekben, és az ország egyetlen 1500 sörgyára, ahol csak 16 sörgyárak vannak. A „Hirayoshi” nevét, amelyet az első generációtól örököltek, még mindig a „Hira” felirattal látták el Imadai kupakjára, és története továbbra is kedvéért ismert.

A Junmaizo örökölt szelleme és a legfontosabb lényeg

Niigata lakosai azt hitték, hogy Toshiro és mások "olyan emberek, akiket ésszerűtlenül megöltek annak ellenére, hogy a városnak dolgoztak", titokban tartották, és ezt az eseményt büszkeségként adták át a jövő generációinak. Ez a feudális 100 korszak története a „párizsi közösség” előtt, amelyet állítólag a világ első nyilvános autonómiájává nyilvánítottak, és nagyon büszkék vagyunk a Niigata városlakókra, akik ezt szervezték Ön.

És amikor olyan emberekre gondolunk, akik egy élénk várost próbálnak létrehozni a prefektúra polgárainak erejével, mintegy válaszul a jelenlegi korszakra, amikor a helyi autonómia decentralizációját függetlenségre szólítják fel, sőt raktárunkban is. Amikor láttam, hogy a sörfőzők makacsul keményen dolgoznak a kedvéért, nem tudtam segíteni abban a szenvedélyes lélekben és szellemben, amelyet nemzedékről nemzedékre örököltek.Reméljük, hogy ilyen történelemmel, szenvedéllyel és égető érzéssel fogja élvezni ezt a Junmai Daiginjo-t.Imadaiji Sake Brewery Co., Ltd.: Yoshitaro Yamamoto sörfőző

„Maywa Yoshito címke: Masashi Hizaka úr”

Yoshito Meiwa címkéje a szerző, Masashi Hiizaka.

Masashi Hisaka: Író 1956-ban született Niigata városban.A Waseda Egyetem Kereskedelmi Karán végzett.Dr. Masashi Hisaka: A Tenchijin eredeti szerzője 1988-ban íróként debütált a "Kagetsu rejtett öklével".Jó hírnévnek örvend az új történelmi anyagokra épülő erőteljes írói tevékenysége miatt, és új stílust teremtett a korszak regényvilágában."Zenshu", amely fényt derít a "szörnyekre", akik a kulisszák mögött támogatták a Sengoku hadurakat, a "Haso kapuja", amely a gazdag kereskedőt, Munehisa Imai-t ábrázolja, és a "Fekete ruhák miniszterét", amely Ieyasu Tokugawa személyzetét, Takanori Kinjiin-t Főleg számos történelmi és történelmi regényben tevékenykedik. A "Tenchijin" (NHK Publishing) című történelmi regény, amelyet 2005 alkalommal soroztak a Niigata Daily reggeli kiadásában 4 áprilisáig, és Kanetsu Naoe híres hadvezért ábrázolja, a 460-es NHK Taiga-dráma eredeti műve lesz.

Kommentár egy italtól

Ez alkalommal először jártam Niigataba kedvtelés céljából, és először nevezték el a várakozást a tanárra és a „tanárra”. Jól értettem.

Öntsük ezt a hűtőszekrényben hűtött sake-t egy pohárba, amely úgy néz ki, mint a nyár, és azonnal készítsünk. A kendermunka mellett a ruhák hűvös környezetben is folyékonyak, ezért előre visszautasítom, hogy enyhe torzítás van-e.

Az üvegből lassan kinyomódó füstölő emlékezetes gazdagsággal bír, majd az orrról az egész arcra lassan terjed, mint egy füst, az óra nélküli korszakra emlékeztetve. Annak érdekében, hogy inni a kedvéért, egy kicsit a szájába került, és a füstölőt együtt beszívták. „Először ropogósággal és belekkel érkezik.” Ez a rizs csak kedvéért terjeszti a nyelvén a rizs erős ízét. Úgy tűnik, hogy ez egy tiszta rizskenyér a Niigata emberek számára, akik az Niigata városlakói lágy és rugalmas temperamentumát játszották az Echigo kávé-kézművesek makacsságával.

Az, hogy ez az alkoholtartalom a rizs ízét vagy az illatot utalja-e, az első harapással nem lehet megítélni, és a második harapás után a hátulról visszatérő kedvé ízét „a Japán-tenger durva tengerébe csomagolják. Úgy gondoltam, hogy a forrásokkal megáldott Snow Country Niigata a Niigata kikötőváros remekműve, amely szerepet játszik benne.

Hitelesítési összetevők

  • ・ Természetes sashimi, édes garnélarák, sárgafark, valódi halál
  • ・ Yakitori bőr / vörös / fehér (só)
  • ・ Yakiniku (Tortilla) Marhahús, káposzta, sárgarépa, palacsintaba csomagolva cérnametélt
  • ・ Pácolt nyári zöldségek (padlizsán, nanban, hagyma, sárga bors, spárga, cseresznye paradicsom)
  • ・ Elkészített ételek (retek, konjac, chikuwa (halhús), sárgarépa)
  • ・ Kiriboshi Daikon ・ Kiriboshi Daikon ・ Konbu ・ Ginseng
  • ・ Sakura garnélarák Kakiage Tempura
  • Wal Dióba csomagolva sült tojás

■ Természetes Niigata Sashimi édes garnélarák, sárgafarkú, Shindai

A Niigatától egyedülállóan a sashimi kombinációjával kezdtem.Kezdetben azt terveztem, hogy a Sado-ból származó sashimit eszem, de "természetes, hogy jó eredményeket érünk el", ezért általános szójaszószt adtam hozzá ellenőrzés céljából.Eleinte az édes garnélarák frissessége mellett a szójaszószba fonódó íze jól passzol Junmaishuhoz, és nagyon finom.Ezután megeszem Sado igazi thaiföldi sörtéjét és szakét. (* A Niigata nyári sörtéjét meggyilkolása, a hideg sörtéjét pedig zsírja jellemzi.) Elfojtja a szójaszósz erősségét a szájában, és lassan élvezheti az "ízt". [Shindai ★ × XNUMX, Nyári Buri ★ × XNUMX, Amaebi ★ × XNUMX +] Legközelebb hideg burival akartam kipróbálni.

■ Yakiniku (tortilla) Marhahús, káposzta, sárgarépa, palacsintaba csomagolva cérnametélt

Próbáltam étkezés közben a szaké képével inni, de nem gondoltam, hogy ennyire megfelel a hús rendszerének.Szeretném megemlíteni, hogy amit ezúttal kipróbáltam, az a grillezett hússal kombinálva a második legjobb márka volt, figyelembe véve az eddigi jelentős szaké-számot.Ezt a Junmaishut azonban inkább halakkal kombinálják, így ha bizonytalan abban, hogyan kell főzni, akkor arra kérem Önt, hogy kombinálja a japán tenger felőli Sachival.

■ Yakitori bőr / piros / fehér (só)

Eredetileg talán jobb lett volna mártással ellenőrizni, de mivel először a szójaszószt használtam a sashimi ellenőrzéséhez, a grillezett csirkéhez sót választottam.Vajon a fantomszakák is ittak-e előre szakét? - Végül is a sót választottam - mondta Gen-san, aki úgy tűnt, megérti, mi a finom.Körülbelül ekkor a felvételi vizsga valószínűleg egy Rishu nevű csoport ...Sok sót szórtam a grillezett csirkére és ellenőriztem a kombinációt.Milyen kifejezés létezik a só és a szaké közötti tökéletes egyensúly finom íze mellett, amely a szájához tapad? Pontokat tekintve a piros (kar) XNUMX pont, a fehér XNUMX pont és a bőr XNUMX pont tökéletes.

■ Sakura garnélarák Kakiage Tempura

Ez igazolja a Niigatában híres finom tempura előállítását. (Ez a tempura XNUMX jen tétel a helyi Niigata területén.) Igyunk, miközben nagy arccal élvezzük a garnélarák aromáját.Junmaishu kiöntötte az olajat a tempura részből, és örökké élvezhettem a cseresznyevirág garnéla illatát az orrától a szájáig.Az összetevők ereje is nagy, de azt gondolom, hogy a Niigata kedvéért olyan klíma áll rendelkezésre, amely megfelel a Niigata összetevőinek.Kérjük, élvezze a tempurával való kombinációt, a cseresznyevirág garnélától függetlenül.Mivel folyamatosan ellenőriztük a nehéz összetevőket, könnyebbé tettük őket.

■ Pácolt nyári zöldségek (padlizsán, nanban, hagyma, sárga bors, spárga, cseresznye paradicsom)

Köret, amelyet egy elegáns tálba adnak olyan összetevőkkel, amelyek az öltözködés miatt kissé savanyúak.Ez a tiszta rizs szaké és az étel íze teljesen összekeveredik, így kímélve rágva élvezheti szaké mellett.Nagyszerű, hogy a szaké a végéig nem fojtotta el a finom zöldséges ízt! [XNUMX pont] Valamilyen oknál fogva nem hatott meg a paradicsommal való egyetlen kombináció, így mínusz XNUMX pont]

■ Eszedett étel (retek, konjac, chikuwa (halhús), sárgarépa)

A sok húslevest tartalmazó chikuwa, sárgarépa és retek fokozza az összetevők ízét, a konnyaku pedig köret volt, amely fokozza a rizs ízét magában a kedvéért.A sima konnyaku textúrájú finom sütemény a boldog pillanatok elkészítésének alapeleme, de nagyon finom.

■ Kiriboshi Daikon, Kiriboshi Daikon, kelp, sárgarépa

A közelmúltban csökkent azoknak az otthonoknak a száma, amelyek otthon szárított retket készítenek, ami talán a kor trendje lehet, de kissé csalódott vagyok.Régen, ha volt sake és ez az étel, akkor azt mondhatta, hogy luxus ital volt.A ropogós állagnak és a mély, egyszerű íznek a szaké egyik jó ételének kell lennie, amelyet nem szabad megváltoztatni annak ellenére, hogy az idők változtak.Elég finom ahhoz, hogy csak egy pohárral igyon meg.

■ Dióba csomagolva sült tojás

Ez egy kukoricába csomagolt tojásban sült tojás, de az őszibarack íze édes és finom, és elmondható, hogy ez egy régi édesség, amely körülbelül XNUMX modern süteményt ér abban a korszakban, amikor a cukrot nem lehetett szabadon fogyasztani, közvetlenül a háború után.Ízletes.Ennek az ételnek és ennek a Junmaishu-nak a kombinációja éppen megfelelő volt egy desszerthez, és gyermeki érzéssel és boldogsággal töltött el, mint például egy finom desszert elfogyasztása Párizsban.

◆ A fizetési módról

Fizetési mód típusa ▼ A hitelkártyákat a következő kártyák kezelik.
▼ Az elektronikus pénz a következő kártyákat fogadja el.
Amazon Pay
Rakuten Pay
▼ Kisbolt (számterminál típusa) Külön vegyen fel egy 330 jen összegű kisbolt elszámolási díjat.A Hét Tizen nem érhető el. ▼ Kisbolt (fizetési bizonylat típusa) A kisbolt 330 jen elszámolási díját külön kell felszámítani. Támogatjuk az elektronikus fizetést is.Kompatibilis a Mobile Eddie és a Rakuten Bank szolgáltatásokkal Elérhető elektronikus fizetés ▼ Utánvét esetén külön 330 jen díjat számolnak fel.A szállító cég a "Yu Pack" vagy a "Kuroneko Yamato" lesz.
A COD Kuroneko Yamato

◆ A kézbesítésről

▼ A termékeket "Yu-Pack" vagy "Kuroneko Yamato" -ben szállítjuk. Becsült szállítás régiónként▼ Elfogadjuk az időzónákat. A szállítási időről A munkanapon belül az 13-ig terjedő megrendeléseket azonnal kézbesítjük. Ezenkívül a megrendelt termékeket és meghatározott termékeket közvetlenül a termékek megérkezését követően szállítjuk. (A szállítási dátumot a termékinformáció tartalmazza.)

◆ A szállításról

A szállítási költségek a rendeltetési helytől függően változnak. [Ingyenes szállítás] Ha egyszerre vásárolják meg, akkor az összes termék ingyenes lesz.* Ingyenes házhozszállítás minden névjegyzékben újságokkal. csomagolás▼ Csomagolás a kézbesítéskor Kérjük, vegye figyelembe, hogy a szállításkor történő csomagoláshoz szükséges doboz a boltban történő újrahasznosítás miatt a terméktől eltérő dobozban kerül kiszállításra.

◆ Az ajándékcsomagolásról

Csomagolás ingyenes Az ajándékokról▼ A csomagolás részleteiért kattintson ide

◆ Nyugta / számla

Ha ajándékot szeretne küldeni közvetlenül a másik félnek, akkor nem fogjuk egyértelműen megadni üzletünk nevét, nem is beszélve az árról, például a számlákról. Ha nyugtát szeretne kapni, stb., E-mailben küldjük el, ezért kérjük, mondja el nekünk, amikor megrendelést készít.

◆ Személyes adatok kezelése

Az ügyfelektől kapott fontos személyes információkat (címet, nevet, telefonszámot, e-mail címet stb.) Soha nem adják tovább harmadik feleknek, vagy csak a kézbesítés céljából használják fel. Kérjük, használja magabiztosan.